Debelost (adipoznost) je kronična bolezen, ki pomembno vpliva na zdravje, kakovost življenja in tveganje za razvoj številnih drugih bolezni. Danes jo kot bolezen prepoznava tudi Svetovna zdravstvena organizacija, kar pomeni pomemben premik v razumevanju debelosti – od stigme k strokovni obravnavi. Ne gre namreč le za telesno težo, ampak za kompleksno stanje, ki vključuje presnovo, hormone, psihološke dejavnike in življenjski slog.